Gamberi sgusciati argentini arbi scatola g 250

Conservazione domestica Nel congelatore: **** / *** (-18°C): da consumarsi preferibilmente entro la data consigliata sulla confezione; ** (-12°C): 1 mese; * (- 6°C): 1 settimana. Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni. Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro 24 ore.

Consigli per lo scongelamento: porre il prodotto, ancora congelato, in frigorifero a temperatura di +4°C per alcune ore. Scongelamento rapido: togliere il prodotto dalla confezione e passarlo sotto l'acqua corrente fredda per circa 5/10 minuti. Metodo di Cottura: Per una cottura rapida, si può utilizzare il prodotto direttamente da congelato, facendolo cuocere al vapore per circa 5 minuti, o in acqua bollente per circa 4 minuti (dal momento della ripresa del bollore).

Gamberi marinati Ingredienti per 2 persone: 1 confezione di gamberi Arbi da 250 g, 2 spicchi di aglio, il succo di mezzo limone, mezzo bicchiere di brandy o di vino bianco, olio extravergine d'oliva (60 ml), prezzemolo (10 g), sale qb, pepe qb, peperoncino fresco qb, 5 foglioline di menta (opzionale). Preparazione: scongela i gamberi sotto acqua corrente, mettili quindi in una terrina a marinare con l'olio, l'aglio e il prezzemolo tritati e il succo di limone. Aggiusta di sale e pepe e aggiungi le foglioline di menta. Lascia riposare il tutto in frigorifero per 10 minuti per fare insaporire. Versa quindi i gamberi con la marinatura in una padella antiaderente e fai cuocere a fuoco vivo per circa 5 minuti, girando di tanto in tanto. Mantenendo la fiamma vivace, aggiungi il brandy o il vino bianco, fai fiammeggiare e lascia sfumare avendo cura di non fare ritirare troppo il liquido. Togli dalla padella e servi in tavola spolverando con il peperoncino fresco tritato. Buon appetito!