Cotechino modena igp precotto casa modena astuccio g 500
Quantità: null PZ, 0.5 KG
Cotechino Modena IGP indicazione geografica protetta È ottenuto da carni di suino sapientamente selezionate ed unite a cotenna secondo i dettami dell'antica ricetta. L'impasto viene successivamente aromatizzato con una miscela di spezie ed insaccato in un budello. Cotechino Modena IGP Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare. Senza Glutammato Aggiunto Senza Derivati del Latte Solo Aromi Naturali Senza glutine Ci impegnamo a rispettare la nostra vera casa: La Terra Lavorare secondo criteri di sostenibilità, riducendo gli impatti ambientali (acqua, emissioni CO2 rifiuti, scarti ecc.), è una necessità sempre più evidente per il benessere nostro e dell'intero pianeta. Anche noi di GranTerre facciamo la nostra parte, sperimentando giorno dopo giorno nuove soluzioni per rendere i nostri prodotti non solo più buoni, ma anche amici dell'ambiente.
Astuccio in carta riciclabile Indicazione Geografica Protetta
Non contiene: Glutine,Latte
Additivi (altro testo)Senza glutammato aggiunto Solo aromi naturali
Ingredienti
Carne di suino
Cotenna
Grasso di suino
Sale
Zucchero
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: acido ascorbico
Conservante: nitrito di sodio
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | 1262 kJ / 304 kcal |
| Grassi | 24 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 7,9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 1,8 g |
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Preparazione e utilizzoTradizionale - Immergere la busta sigillata in acqua bollente. Mantenere l'ebollizione per circa 20/25 minuti. Tagliare un angolo della busta per far uscire il liquido dall'interno. Microonde 900 watt - Togliere il prodotto dall'involucro e riporlo senza la gelatina in un contenitore adatto al forno a microonde. Coprire e cuocere a 900W di potenza per 6-8 minuti. Budello non edibile
RicetteLa Ricetta Piadina con cotechino squacquerone e rucola Per 4 persone: Fette di cotechino, piadina media, squacquerone, rucola q. b., pepe, olio extravergine d'oliva Scalda il cotechino tagliato a cubetti, in una padella con filo d'olio extravergine d'oliva. Scalda la piadina e chiudila a cono dopo averla tagliata a metà. Farcisci con lo squacquerone, il cotechino a cubetti e la rucola. Spolverizza con pepe a piacere.
IT 1148 L CE
Ambiente
Qualora la busta risulti accidentalmente forata, e il prodotto deteriorato, si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione. Il peso del prodotto è da considerarsi comprensivo del liquido di cottura.
Paese di Produzione: Italia
Salumifici Granterre S.p.A. Strada Gherbella, 320 41126 Modena Italia
www.granterre.it
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