parmigiano reggiano dop stagionato oltre 40 mesi fior fiore coop g.300 ca

"Un formaggio unico e amato in tutto il mondo: il Parmigiano Reggiano DOP. Che nasce invece in un mondo piccolo: i territori di una manciata di provincie. Fatto oggi come un tempo, con passione e rigore, nel rispetto della tradizione e senza fretta, il Parmigiano Reggiano Fior Fiore Coop stagiona 40 mesi prima di arrivare sulle vostre tavole e regalarvi tutto il sapore di latte selezionato, di gesti sapienti, di tanta pazienza. Ecco cosa rende il Parmigiano Reggiano DOP più che un formaggio un'emozione."

Denominazione d'Origine Protetta "Il parmigiano reggiano è naturalmente privo di lattosio*" *L'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01 g/100 g