Farro perlato biologico sarchio g 400
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Quantità: null PZ, 0.4 KG
Il farro perlato Sarchio, grazie alla "perlatura", che priva i chicchi dell'involucro esterno, assume una colorazione più chiara e cuoce senza ammollo, in un tempo decisamente inferiore rispetto al farro decorticato. È indicato soprattutto nella preparazione di risotti, zuppe, insalate e polpette. Perché Biologico? L'agricoltura biologica è un metodo di produzione naturale che esclude l'utilizzo di OGM, adottando pratiche colturali che consentono di evitare l'uso di prodotti chimici riducendo al minimo l'impatto negativo sull'ambiente per preservare la biodiversità.
In pentola: 30 minuti Senza ammollo Ricco di fibre Origine Italia
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Biologico
Contiene: Farro
Potrebbe contenere: Senape,Sesamo
Farro*
*Prodotto biologico
Può contenere senape e sesamo
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1434 kJ / 339 kcal |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 8,3 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,05 g |
| Grassi | 1,4 g |
Indicazioni nutrizionali
Ricco di fibre
Conservare in luogo fresco e asciutto. Confezionato in atmosfera protettiva.
RicetteFarro ai sapori mediterranei Ingredienti 250 g farro perlato 250 g pomodori ciliegini 3 cucchiai olive nere ½ cipolla 2 cucchiai olio extra vergine d'oliva Sale q.b. Preparazione Cuocete il farro in acqua bollente salata e scolate al dente. Nel frattempo preparate il condimento: tagliate i pomodorini lavati e le olive a metà. In una padella a parte scaldate un cucchiaio di olio, dorate prima la cipolla e poi aggiungete i pomodorini e le olive. Saltate per 5 minuti e poi salate. Lasciate cuocere per altri 4-5 minuti. Versate il farro in una insalatiera, unite il condimento preparato, mescolate aggiungendo un filo di olio extra vergine d'oliva e servite.
Stile di vita (altro testo)Biologico
Origine Italia
Ambiente
Sarchio S.p.A. V. dei Trasporti 22-30 41012 Carpi (MO) Italia
www.sarchio.com
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