Risoarborio scotti s/v ast. kg.1

l'Arborio lavorato a pietra Curiamo ogni chicco del nostro Arborio con un metodo lento e delicato che ci appartiene da sei generazioni. Come l'attenta pulitura con pietra di smeriglio, che permette di mantenere solo il buono del riso. L'Arborio, icona del riso italiano di qualità, è ideale per la preparazione di eccellenti risotti grazie alle sue dimensioni superiori ad altre varietà. Il suo alto contenuto di amido gli permette una perfetta tenuta in cottura. Metodo Scotti - Lavorato a pietra Riso Scotti 1860-2020 160 Anni insieme Risieri dal 1860 Ogni giorno dedico tutta la mia Passione per offrirti un riso straordinario, con Amore e cura per l'ambiente Scotti dal 1860 la Qualità dei chicchi più pregiati La natura ci ha regalato un cereale straordinario, il riso. Scegliamo solo i risi migliori, li lavoriamo con passione e dedizione, la stessa da 160 anni, per offrirti solo la qualità dei chicchi più pregiati. È la stessa cura che hai tu nel fare le cose che ami, è la gioia di viverle e condividerle. Scopi di più #emozionirisoscotti Amore e Cura per l'Ambiente "Siamo riso, prima di tutto" Aiutiamo i nostri agricoltori e ci impegniamo con loro a tutelare il riso Italiano, favorendo un'agricoltura efficiente, rispettosa dell'ambiente e dell'uomo. Lo produciamo in modo sostenibile Riduciamo le emissioni di CO2 e gli sprechi, nel rispetto dell'ambiente e della sostenibilità. Utilizziamo i residui di lavorazione del riso per generare risorse energetiche, alimentando così il nostro stabilimento.

Riso italiano Metodo Scotti - Lavorato a pietra 15-18 min Qualità protetta sottovuoto