Pasta uovo fettuccina le emiliane barilla n.175 vassoio g.250
Quantità: null PZ, 0.25 KG
Freschezza e semplicità nella cucina di Gianpietro Stancari Le fettuccine nell'orto. Un orto di fine primavera di piccoli e soffici pisellini in un prato fresco di rampicanti, tra germogli di maggiorana, riccioli di crescione rosso e gli anelli, croccanti, del porro. "Credo nel mio territorio, in cui mi sono formato umanamente e professionalmente e dove ho conosciuto i mieli attuali partner del ristorante ai Due Platani. Gli ingredienti della mia cucina sono lavorati al momento per esaltare la qualità della materia prima. La semplicità e la riscoperta della tradizione sono la chiave per una vera innovazione." Chef Gianpietro Stancari La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Fettuccine sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa. Scopri di più su www.emiliane.it
Trafilatura al bronzo 100% Uova Fresche da allevamento a terra
Contiene: Uova,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Soia
Semola di grano duro
Uova fresche di categoria A (28,3%)
Può contenere tracce di soia
| 100g | 63g¿¹¿ | %AR¿²¿/63g | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1577 kJ | 994 kJ | 12% |
| Grassi | 5,2 g | 3,3 g | 5% |
| di cui Acidi grassi saturi | 1,5 g | 0,9 g | 5% |
| Carboidrati | 64,8 g | 40,8 g | 16% |
| di cui Zuccheri | 3,5 g | 2,2 g | 2% |
| Fibre | 3,5 g | 2,2 g | |
| Proteine | 15,0 g | 9,5 g | 19% |
| Sale | 0,10 g | 0,06 g | 1% |
| ¿¹¿esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa | |||
| ¿²¿assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) |
Cottura 6-7 minuti
Paese di coltivazione del grano: Italia e altri Paesi UE e non UE | Paese di molitura: Italia
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166
www.barilla.it
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