Preparato per crema da tavola cioccolato elah g 80
Quantità: null PZ, 0.08 KG
Solo aromi naturali Elah Dal 1909 Bontà pura e semplice Elah Pasticceria di casa Prova le altre specialità! gusto vaniglia, gusto gianduja, budino cioccolato fondente, gusto amaretto, gusto fragola
4 Porzioni
Non contiene: Glutine
Potrebbe contenere: Latte
Solo aromi naturali
Ingredienti
Zucchero
Cacao magro
Amido di mais
Gelificante: carragenina
Sale
Aroma naturale
Può contenere tracce di latte
SENZA GLUTINE
| Valori nutrizionali medi* Per 100g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia | 445 kJ / 105 kcal | 576 kJ / 136 kcal |
| Grassi | 1,7 g | 2,3 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 1,0 g | 1,4 g |
| Carboidrati | 18 g | 23 g |
| di cui: zuccheri | 16 g | 21 g |
| Proteine | 4,0 g | 5,2 g |
| Sale | 0,18 g | 0,23 g |
| * riferiti al prodotto preparato con latte parzialmente scremato |
Aggiungere ½ litro di latte al contenuto di una busta. Si può preparare anche con latte senza lattosio 1 Versare il contenuto della busta in una casseruola e aggiungere una parte del ½ litro di latte, mescolando fino ad ottenere una crema senza grumi. 2 Versare il restante latte, portare ad ebollizione e far bollire sempre mescolando per 1 minuto a fuoco moderato. Per una preparazione più veloce, miscelare con una frusta il preparato nel latte già caldo. 3 Versare in uno stampo unico o in 4 stampini monodose. La Crema da tavola può essere smodellata dopo 2 ore di frigorifero o dopo 4 ore a temperatura ambiente. Un'idea golosa... con scagliette di cioccolato Guarnire la Crema da tavola smodellata con Cioccolato Fondentenero Novi grattuggiato.
Ambiente
Elah-Dufour S.p.A. Strada Serravalle, 73 Novi Ligure (AL) Italia
www.elah-dufour.it
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