Lievito x dolci 3 buste rebecchi mariarosa g 48

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dose: 1 bustina per 500 g di farina.

Ricetta idea: Torta soffice di mele - Ingredienti 250 g di farina, 150 g di zucchero semolato, 100 g di burro, 2 mele, 30 ml di latte circa, 3 uova, ½ bustina d lievito per dolci M, 1 bustina di vanillina M, 2 cucchiai di zucchero di canna, 2 cucchiai di zucchero al velo M - Preparazione In una terrina montare le uova intere con lo zucchero finché il composto non sarà chiaro e spumoso, poi aggiungere il burro fuso. Aggiungere il latte, la farina setacciata con il lievito e la vanillina. Sbucciare e tagliare una mela a cubetti e aggiungerla all'impasto; se il composto dovesse essere troppo sodo, aggiungere qualche altro cucchiaio di latte; versare in una teglia (diametro da 18-20 cm) foderata con carta forno. Tagliare la restante mela a fette sottili e utilizzarla per decorare la superficie della torta. Cospargere con lo zucchero di canna, infornare a 175°C per 35 minuti (vale la prova stecchino). Quando la torta di mele è pronta decorarla con lo zucchero al velo.