Farina x dolci serrata lunga 500g
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Quantità: null PZ, 0.5 KG
Può sostituire in tutto o in parte la farina di grano, rendendo i vostri cibi più leggeri e digeribili. Riso Maremma
Ideale per creme, biscotti, dolci in genere Senza conservanti
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1481 kJ |
| Grassi | 0,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 78 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Sale | 0,01 g |
Plum cake agrumi e cioccolato Ingredienti: 200 g di farina, 170 g di zucchero, 180 g di burro, 3 uova, 1 limone non trattato, 1 arancia non trattata, 120 g di gocce di cioccolato, 1 bustina di lievito vanigliato, 1 pizzico di sale. Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, aggiungere le uova una alla volta e ciascuno dei seguenti ingredienti, amalgamando bene l'impasto prima di aggiungere l'ingrediente successivo: farina, lievito setacciato, un pizzico di sale, scorza grattugiata dell'arancia e del limone, succo di arancia e gocce di cioccolato. Imburrare uno stampo da plum cake, versarvi l'impasto livellando la superficie e cuocere in forno statico a 180° per ca. 35 minuti. A cottura ultimata lasciar riposare il plum-cake per 5 minuti, quindi sformare e lasciarlo raffreddare. Servire cosparso di zucchero a velo.
Ambiente
Azienda Agraria Serrata Lunga s.n.c. S.P. 120 della Principina 58100 Principina Terra (GR) Italy
www.serratalunga.it
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