PREPARATO PER PANE INTEGRALE E LEGUMI COOP D'OSA SACCHETTO G500 - 0
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Coop D'osa

Preparato per pane integrale e legumi coop d'osa sacchetto g500

1192285
Prodotto non disponibile
500g

Quantità: null PZ, 0.5 KG

Scopri il piacere di preparare del buon pane integrale a casa tua! Aggiungere solo acqua e sale Una combinazione di farine di grano miscelate a farine di legumi (ceci, piselli e lenticchie rosse) per preparare un pane leggero e gustoso fonte di proteine e ad alto contenuto di fibre. d'osa Crea in cucina

Fonte di proteine Fonte di fibre Confezione con Tasca Salva Lievito che ne preserva le proprietà lievitanti

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Senape,Soia

Ingredienti

Farina integrale di grano tenero 50%*
Farina di grano tenero tipo "1" 39%
Farina di ceci 2%
Farina di piselli 2%
Farina di lenticchie rosse 2%
Glutine di grano
Lievito naturale madre
Lievito di birra
*La farina è stata trattata con antiossidante acido L-ascorbico
Può contenere soia e senape

Per 100 g*
Energia 1130 kJ / 267 kcal
Grassi 1,7 g
di cui Acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 48 g
di cui Zuccheri 1,3 g
Fibre 5,6 g
Proteine 12 g
Sale 2 g
*Preparato secondo le istruzioni

Indicazioni nutrizionali

Fonte di proteine Fonte di fibre

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco e asciutto a massimo 21°C. Non esporre a fonti di luce e/o calore.

Preparazione e utilizzo

La confezione contiene: - 500 g di preparato per Pane con farina integrale e di legumi D'osa Coop Ingredienti da aggiungere: - 325 ml di acqua - 10 g di sale Modalità di preparazione: A mano: 1) Versa 325 ml di acqua in una terrina e aggiungi 10 g di sale. 2) Versa nella terrina l'intero contenuto della confezione, avendo cura di svuotare bene la tasca in cui è contenuto il lievito. Impasta a mano per 8-10 minuti, fino a ottenere un composto liscio ed elastico. Se l'impasto dovesse risultare appiccicoso, ungi le mani con olio d'oliva. 3) Lascia riposare l'impasto coperto da un panno umido da una pellicola per 30 minuti. 4) Suddividi l'impasto in 2 pagnotte e lasciale lievitare per 50 minuti circa coperte da un panno umido. 5) Preriscalda il forno a 210°C con un pentolino d'acqua al suo interno. 6) Inforna le pagnotte e fai cuocere per circa 30 minuti fino a completa doratura. I tempi di lievitazione indicati si riferiscono a temperature ambientali di 25°C: a temperature più alte corrispondono tempi più brevi. Con macchina del pane: 1) Versa 285 ml di acqua nella vaschetta della macchina e aggiungi 10 g di sale. 2) Versa l'intero contenuto della confezione, avendo cura di svuotare bene la tasca in cui è contenuto il lievito. 3) Seleziona il programma preferito (tempo minimo 2 ore e mezza) e avvia la macchina.

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Il Granaio delle Idee Srl nello stabilimento di (il numero prima del lotto identifica lo stabilimento): 1) Maserà di Padova (PD), Via Trento 7 2) Due Carrare (PD), Via Conselvana 49

Indirizzo web

www.coop.it/contatti