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MIX INTEGRALE 7 CEREALI FARINE MAGICHE LO CONTE 900G - 0
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Le farine magiche

Mix integrale 7 cereali farine magiche lo conte 900g

1150139
€ 2,99 € 3,32 / Kg Price reduced from null to
0
900g

Quantità: null PZ, 0.9 KG

La pratica confezione in plastica non si bagna sul piano di lavoro. Qual è la magia? Con germe vitale di grano Ricca di fibre e di sapore Le farine non sono tutte uguali ... Sono il primo ingrediente per ogni impasto, noi le rendiamo capaci di esprimere sapori, profumi e performance straordinarie. Questa Farina ... È Fatta bene Arricchita con tanti cereali integrali (grano tenero, riso, mais, orzo, farina di segale e farina di avena) sapientemente miscelati ed essiccati insieme al germe vitale, per donare sapori e profumi intensi a tutte le preparazioni. Per far bene ... Con la macinazione a pietra il germe di grano rimane all'interno della farina, ma noi ne abbiamo aggiunto dell'altro per assicurarti maggiore digeribilità, un sapore rustico ed un profumo antico. I cereali contenuti sono ricchi di fibre, che donano vitalità alla flora intestinale e senso di sazietà. Le farine integrali sono fonte di vitamine del gruppo B, fosforo, ferro, potassio l'essenziale per il tuo benessere. 100% Farina italiana 24 Mesi di durata naturale Le Farine Magiche sono essiccate naturalmente per assorbire meglio i liquidi e per garantire una conservazione più lunga, senza sorprese (es. farfalline) e senza bisogno di setacciare. Per questo la loro durata naturale è così lontana: Controlla tu stesso! Scopri le nostre ricette e le altre specialità su: www.lefarinemagiche.it Non trovi tutti i prodotti nel tuo negozio di fiducia? Cercali su www.loconteshop.com Te li mandiamo direttamente a casa ...

Fatte bene, per far bene Senza lievito Macina a Pietra 100% Farina italiana

Allergeni

Contiene: Orzo,Glutine,Avena,Segale,Soia,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Uova,Nocciole,Lupini,Latte,Senape,Arachidi,Pistacchi,Noci,Sesamo

Additivi

Non contiene: Lievito

Additivi (altro testo)

Non contiene lievito

Ingredienti

Farina di grano tenero integrale 60%
Farina di avena 7%
Farina di segale integrale 6%
Pasta madre (farina di grano tenero integrale) 4%
Farina di riso 3%
Farina di mais 3%
Farina di soia 2%
Farina di orzo 2%
Farina di germe di grano 2%
Farina maltata di grano tenero
NON CONTIENE LIEVITO
CONTIENE GLUTINE
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne

Valori medi per 100 g di prodotto VNR
Energia 1488 KJ (356) (Kcal)
Grassi 2,57 g
di cui Acidi grassi saturi 0,25 g
di cui Acidi grassi polinsaturi 1,2 g
Carboidrati 61,9 g
di cui Zuccheri 1,9 g
Fibre 10,8 g
Proteine 15,9 g
Sale 0,1 g
Potassio 294 mg 15%
Fosforo 303 mg 43%
Ferro 2,2 mg 16%
Tiamina 0,3 mg 27%
Riboflavina 0,4 mg 28%
VNR= Valori nutrizionali di riferimento

Indicazioni nutrizionali

Ricca di fibre e di sapore

Conservazione e uso

Peso riferito all'umidità massima di legge (15,5%) Conservare in luogo fresco ed asciutto

Preparazione e utilizzo

Ideale per tutte le preparazioni dolci e salate. Ideale per lievitazioni istantanee e quelle con lievito di birra. Utilizzala da sola, per un gusto rustico e tipico di un tempo, oppure uniscila ad altre farine per arricchirle. Scopri altre ricette su: www.lefarinemagiche.it

Ricette

Ricetta per Pizza e Focaccia Integrale ai 7 cereali Ingredienti: 450 g di Farina Integrale 7 Cereali, 390 g di acqua tiepida, 8 g di lievito di birra Decorì, 10 g di olio EVO, 8 g di sale. Cottura a 210°. Preparazione: 1 | Versa in una terrina la farina, il lievito e l'acqua e mescola con una spatola per due minuti. 2 | Aggiungi il sale, l'olio e impasta sino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo. Per una pizza sottile e croccante: lascia lievitare l'impasto, in un luogo coperto e al caldo, sino alla triplicazione del volume. Stendi nella teglia e cuoci. Per Focaccia o pizza soffice: Stendi l'impasto nella teglia e lascia lievitare, in un luogo coperto e al caldo, sino alla triplicazione del volume. Versa il condimento e cuoci. Cottura: Cuoci in forno preriscaldato sul ripiano basso del forno per 5/7 minuti. Versa la mozzarella, posiziona al centro del forno e completa la cottura per 8/10 minuti o sino a doratura del bordo.

Origine

100% Farina italiana

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia Paese di Confezionamento: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto e confezionato da Ipafood Srl nello stabilimento di Frigento (AV) c.da Taverna Annibale Area PIP