MISTO FUNGHI SECCHI CON PORCINI COOP BUSTA G80 - 0
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Coop

Misto funghi secchi con porcini coop busta g80

410234
€ 3,70 € 46,25 / Kg Price reduced from null to
0
80g

Quantità: null PZ, 0.08 KG

Il Misto di Funghi Secchi Coop è il risultato di una accurata selezione manuale, effettuata da personale esperto e qualificato, di 4 varietà di funghi, tra cui i porcini. Il Misto di Funghi Secchi Coop è l'ideale in cucina per la preparazione di salse, risotti e primi piatti. Ricorda che 80g di funghi secchi corrispondono a circa 720g di funghi freschi pronti all'uso.

Selezionati a Mano

Ingredienti

Funghi secchi in proporzione variabile [Champignon (Agaricus bisporus), Shiitake (Lentinus edodes), Geloni (Pleurotus ostreatus)] Funghi porcini secchi commerciali 10% (Boletus edulis e relativo gruppo) Origine UE e non UE

Per 100g Per porzione (10g)
Energia 1197 kJ 120 kJ
Grassi 3,1 g 0 g
di cui Acidi grassi saturi 0,5 g 0 g
Carboidrati 24 g 2,4 g
di cui Zuccheri 1,8 g 0 g
Fibre 29 g 2,9 g
Proteine 26 g 2,6 g
Sale 0,05 g 0 g
La confezione contiene circa 8 porzioni

Conservazione e uso

Suggerimenti per la conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, protetto da luce solare diretta.

Preparazione e utilizzo

Suggerimenti per l'uso Immergere in abbondante acqua tiepida per almeno 2 ore e, dopo averla eliminata, risciacquare in acqua corrente. Da consumarsi previa cottura.

Ricette

Bucatini alla Boscaiola Ingredienti per 5 persone: 600 g di pomodori pelati, 100 ml di olio di oliva, 120 g di prosciutto crudo, 80 g di Funghi Misti Secchi con Porcini Coop, 1/2 cipolla grande, basilico, formaggio parmigiano grattugiato q.b., 500 g di pasta tipo bucatini. Mettete a bagno in acqua tiepida i Funghi Misti Secchi con Porcini Coop almeno per 2 ore. Soffriggete la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sarà ben dorato, aggiungete i pomodori e fate cuocere per 15 minuti. Aggiungete i funghi, il basilico e lasciate cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento. Cuocete i bucatini al dente, conditeli con il sugo e molto parmigiano.

Origine

Origine UE e non UE

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via Del Lavoro 6-8 da Dial srl nello stabilimento di Pergine Valsugana Via dei Prati n°60 (TN)

Indirizzo web

www.e-coop.it/contatti