€ 1,89 € 18,9 / Kg

100g

La pianta della zucchina è originaria dell¿America centrale e ha cominciato a diffondersi in Europa a partire dal Cinquecento. Di questa pianta se ne consumano anche i fiori conosciuti come ¿fiori di zucca¿. La zucchina può essere cilindrica o tonda, ha polpa bianca e soda e buccia di colore verde più o meno scuro. FIORI DI ZUCCA IT I^ VS G 100

Conservazione e uso

Conservare in frigorifero.

Preparazione e utilizzo

Molto apprezzate in cucina per la loro versatilità, le zucchine possono essere consumate in tantissimi modi: lessate, cotte al vapore, trifolate, grigliate e fritte in pastella.

Periodi di produzione e vendita

Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE

Fiori di zucca it i^ vs g 100