CICORIA CIMATA IT I^ SF - 0
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Cicoria cimata it i^ sf

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La cicoria ha senza dubbio un' origine spontanea; è tuttora diffusa allo stato selvatico, nei luoghi incolti, nei prati e lungo i corsi d'acqua. Ha rappresentato da sempre una pianta strettamente collegata all'alimentazione dell'uomo, specialmente nei periodi di povertà. Greci e Romani erano soliti non solo raccogliere la pianta dalla flora spontanea, ma anche coltivarla nei loro orti. CICORIA CIMATA IT I^ SF

Conservazione e uso

Conservare in frigorifero

Periodi di produzione e vendita

Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE