Aglio rosso di sulmona it 40-60 i^ rt g 150
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Data la grande diffusione della sua coltivazione, l'origine dell'aglio è molto incerta: secondo alcuni è riconducibile all'Asia anche se la prima testimonianza proviene dall'Egitto. Della pianta, quello che viene utilizzato in cucina è il bulbo, chiamato ¿testa¿, composto da più spicchi (solitamente da 12 a 16). L'aglio rosso è caratterizzato da dimensioni dei bulbi maggiori rispetto al bianco, e da spicchi avvolti da tuniche di color rosso porpora striate di bianco. AGLIO ROSSO DI SULMONA IT 40-60 I^ RT G 150
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre
40-60
NORMALE
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