CAVOLO NERO IT I^ SF - 0
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Cavolo nero it i^ sf

9867
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750g

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Il progenitore del cavolo nero era già coltivato ai tempi dei Romani. Appartenente al gruppo dei "cavoli senza testa", questo ortaggio è conosciuto anche come "cavolo penna" o "cavolo riccio". Il cavolo nero, tipico della cucina Toscana, ha foglie lunghe di colore verde scuro che contrastano con il verde chiaro delle coste. CAVOLO NERO IT I^ SF

Conservazione e uso

Conservare in frigorifero.

Periodi di produzione e vendita

Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE