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PINOLI SGUSCIATI FIOR FIORE COOP BS G 70 - 0
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Coop Fior fiore

Pinoli sgusciati fior fiore coop bs g 70

1239164
€ 6,09 € 87 / Kg Price reduced from null to
0
70g

Quantità: null PZ, 0.07 KG

I Pinoli Fior fiore sono frutti pregiatissimi che provengono dalle pinete italiane situate lungo le coste del mar Tirreno. Qui il Pino domestico o da pinoli, la cui altezza varia da un minimo di 10 metri fino a raggiungere i 25-30 metri, beneficia di ideali condizioni climatiche e di terreno. Il periodo di raccolta va da autunno a primavera quando il frutto, la pigna o la pina, è ancora chiuso. Le pigne vengono raccolte a mano solo dopo un periodo di maturazione sulla pianta lungo circa tre anni, dopodiché vengono "macinate" al fine di separare le parti legnose della pigna dai pinoli in guscio. Una volta sgusciati, i pinoli vengono lavati, asciugati e accuratamente selezionati. In cucina sono utilizzati in preparazioni dolci e salate: ingrediente essenziale nel pesto genovese, mostra le sue qualità anche in piatti di selvaggina, in torte come la pinolata o il castagnaccio.

Allergeni

Potrebbe contenere: Mandorle,Nocciole,Arachidi,Pistacchi,Noci

Ingredienti

Può contenere: arachidi, noci, nocciole, mandorle e pistacchi

per 100 g per porzione (30 g)
Energia 2507 kJ 752 kJ
Grassi 50 g 15 g
di cui Acidi grassi saturi 5,5 g 1,7 g
Carboidrati 4,0 g 1,2 g
di cui Zuccheri 3,9 g 1,2 g
Fibre 4,5 g 1,4 g
Proteine 32 g 9,6 g
Sale 0,02 g 0,01 g
La confezione contiene circa 2 porzioni

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Origine

100% Italiani | I Pinoli Fior fiore sono frutti pregiatissimi che provengono dalle pinete italiane situate lungo le coste del mar Tirreno

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Ciavolino Daniele & Figli Roma S.r.l. Ardea (RM) Via Campo di Carne 20/4

Calibro

SENZA CALIBRO

Categoria

SENZA CATEGORIA

Coltivazione

NORMALE