Zenzero es i^ sf
Quantità: null KG
Lo Zenzero, detto anche Ginger, è la radice di una pianta erbacea, originaria della Cina. Utilizzato in Oriente da millenni, sia per aromatizzare e insaporire i cibi, che come rimedio medicamentoso, si sta diffondendo sempre più anche in Italia. Negli ultimi tempi, la sua coltivazione si è estesa dal sud est asiatico ai paesi dell'America Latina. ZENZERO ES I^ SF
Conservare in luogo fresco e asciutto
Preparazione e utilizzoLo zenzero si usa fresco o essiccato, sia a pezzi che ridotto in polvere. Questa spezia dal sapore delizioso e leggermente piccante, si utilizza nei piatti a base di carne, pesce e verdure. Inoltre è molto utilizzato per preparare torte, biscotti e infusi.
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