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380g

Originario della Malesia, è coltivato in Asia da 4000 anni, come attestano gli scritti sulla mitologia indù. In India, dove l'albero del mango è spontaneo, il frutto può essere paragonato come importanza alimentare alla nostra mela. Intorno al 1000 è stato introdotto in Africa da navigatori Arabi e nel 1700 giunse in America tropicale. Il mango è raccolto sia prima della maturazione (spedito via nave, imballato e refrigerato), che a maturazione quasi completa (spedito via aerea). MANGO VIA AEREA ES 9 I^ VH G 380

Conservazione e uso

Se si vuole conservare a lungo conviene acquistarlo un po¿ acerbo e riporlo in frigorifero, in questo modo può conservarsi per alcune settimane. Per portarlo a maturazione è sufficiente riporlo a temperatura ambiente per 5-6 giorni.

Periodi di produzione e vendita

Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Calibro

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE

Mango via aerea es 9 i^ vh g 380