POMELO ES 4-5 I^ SF - 0
POMELO ES 4-5 I^ SF - 0

Pomelo es 4-5 i^ sf

1109854
Prodotto non disponibile
1150g

Quantità: null KG

Il pomelo è il frutto della pianta Citrus maxima o Citrus grandis, originaria della Cina, ritenuta una delle specie da cui derivano gli agrumi oggi conosciuti. È il più grande degli agrumi e si presenta di forma sferica o a pera. La scorza, piuttosto spessa, è liscia e di colore verde o gialla mentre la polpa, dal sapore simile al pompelmo, varia dal giallo paglierino al rosa fino al rosso.

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco e asciutto

Preparazione e utilizzo

Dopo aver eliminato la scorza bianca interna che risulta amara, il pomelo può essere consumato fresco come frutto da tavola, inserito nelle insalate e nelle macedonie oppure spremuto per ricavarne il succo. La buccia viene, anche, impiegata per la preparazione di canditi.

Calibro

4-5

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE