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PERUGINA GRAN BLOCCO FONDENTE 50% G 500 - 0
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Perugina

Perugina gran blocco fondente 50% g 500

1174645
€ 6,14 € 12,28 / Kg da null
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500g

Quantità: null PZ, 0.5 KG

Senza glutine - Puro cacao - Fave selezionate - Facile da sciogliere - In cucina - 50% Fondente extra - Intensità 3 su 4 - Ideale per dolci PERUGINA dal 1907 Scuola del Cioccolato PERUGINA Sapevi che puoi venire a trovarci? Prenota subito il tuo corso e vivi con noi l'Arte del Cioccolato www.perugina.com numero verde 800-800907 Scopri di più su: www.perugina.com e seguici sui social Facebook, Instagram

Puro cacao - Fave selezionate Facile da sciogliere In cucina 50% Fondente extra Intensità 3 su 4 Ideale per dolci

Allergeni

Contiene: Lattosio
Non contiene: Glutine
Potrebbe contenere: Latte,Frutta a guscio

Ingredienti

Pasta di cacao¹
Zucchero
Lattosio
Burro di cacao¹
Emulsionante (lecitine)
Aroma naturale di vaniglia
Cacao: 50% minimo
Può contenere latte e frutta a guscio
¹Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org

Per 100 g
Energia 2105 kJ
Grassi 29 g
di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 50 g
di cui zuccheri 47 g
Fibre 7,8 g
Proteine 6,1 g
Sale 0 g

Conservazione e uso

Conservazione Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Ricette

Crema Pasticcera al cioccolato Tempo di preparazione 20 min 500ml latte intero 150gr Cioccolato fondente extra 30gr amido di mais 100gr zucchero 4 tuorli - In una pentola versare i tuorli con lo zucchero e l'amido di mais ed amalgamare. - Portare a bollore il latte, togliere dal fuoco e versarlo gradualmente nel composto sempre mescolando. - Rimettere sul fornello a fuoco dolce e mescolare per far adensare la crema. - Togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato sminuzzato e mescolare fino a scioglimento. - Lasciar raffreddare in frigorifero coprendo con la pellicola.

Stato

Ambiente

Indirizzo del produttore

Nestlé Italiana S.p.A. Via del Mulino, 6 20057 Assago (MI) Stabilimento di S.Sisto Perugia

Indirizzo web

www.buonalavita.it www.perugina.com