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MINI CROISSANT SFOGLIA RICCA CON GLASSA COOP ASTUCCIO G 250 - 0
MINI CROISSANT SFOGLIA RICCA CON GLASSA COOP ASTUCCIO G 250 - 1
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Coop

Mini croissant sfoglia ricca con glassa coop astuccio g 250

1371680
Prodotto non disponibile
250g

Quantità: null PZ, 0.25 KG

Un pizzico di sapiente arte pasticcera, la lenta lievitazione, il burro e le uova italiane da galline allevate a terra: sono questi gli elementi che rendono così Ricca e speciale questa ricetta. Senza dimenticare la deliziosa glassatura di zucchero, il tocco finale per rendere questi mini croissant soffici e fragranti ancora più golosi.

60 Ore di lievitazione Con lievito madre Ingredienti selezionati e lavorati come da tradizione pasticcera

Allergeni

Contiene: Uova,Latte,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Nocciole,Senape,Pistacchi,Sesamo,Soia,Noci,Mandorle

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00"
Burro 20,4%
Lievito naturale di pasta madre 11,4% ((farina di grano tenero, acqua), lievito)
Acqua
Glassa di zucchero (zucchero, acqua, aromi, amido di mais)
Uova da galline allevate a terra 7,3%
Zucchero
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Zucchero invertito
Olio di semi di girasole
Tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 1,2%
Scorza d'arancia macinata (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, succo di limone)
Burro di cacao
Miele
Latte in polvere
Aromi
Sale
Può contenere nocciole, mandorle, noci, pistacchi, soia, senape e semi di sesamo

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto per porzione (15,5 g)
Valore energetico 1916 kJ /459 kcal 297 kJ /71 kcal
Grassi 29 g 4,5 g
di cui Grassi saturi 16 g 2,5 g
Carboidrati 42 g 6,5 g
di cui Zuccheri 16 g 3,0 g
Fibre 1,2 g 0,2 g
Proteine 7,0 g 1,1 g
Sale 0,45 g 0,07 g
La confezione contiene circa 16 mini croissant

Conservazione e uso

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Chiudere il sacchetto per mantenere la fragranza del prodotto.

Preparazione e utilizzo

Per assaporare al meglio i mini croissant Coop ti consigliamo di scaldarli pochi minuti in forno.

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Santangelo Group S.r.l. nello stabilimento di Terni Via Giulio Natta 22

Indirizzo web

www.coop.it/contatti