Croissant sfoglia ricca salato coop astuccio pz. 5 g 255
Quantità: null PZ, 0.255 KG
Un pizzico di sapiente arte pasticcera, la lenta lievitazione, il burro e le uova italiane da galline allevate a terra: sono questi gli elementi che rendono così Ricca e speciale questa ricetta. Una pasta sfoglia soffice e fragrante dal gusto unico, per una colazione originale o un aperitivo raffinato.
60 Ore di lievitazione Con lievito madre Ingredienti selezionati e lavorati come da tradizione pasticcera 5 Pezzi
Contiene: Latte,Soia,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Mandorle,Nocciole,Senape,Pistacchi,Sesamo,Noci
Farina di grano tenero tipo "00"
Burro 19,9%
Lievito naturale di pasta madre 13,6% ((farina di grano tenero, acqua), lievito)
Uova da galline allevate a terra 10,2%
Acqua
Zucchero
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Zucchero invertito
Latte fresco
Olio di semi di girasole
Umidificante: glicerolo
Sale
Estratto di lievito
Farina di grano maltato
Latte in polvere
Aromi
Emulsionante: lecitina di girasole
Proteina vegetale idrolizzata (contenente soia)
Fibra di piselli
Proteine del pisello
Destrosio
Maltodestrine
Può contenere nocciole, mandorle, noci, pistacchi, senape e semi di sesamo
Per 100 g di prodotto | per porzione (51 g) | |
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Valore energetico | 1843 kJ /442 kcal | 940 kJ /225 kcal |
Grassi | 28 g | 14 g |
di cui Grassi saturi | 16 g | 8,2 g |
Carboidrati | 38 g | 19 g |
di cui Zuccheri | 7,1 g | 3,6 g |
Fibre | 1,4 g | 0,7 g |
Proteine | 8,8 g | 4,5 g |
Sale | 1,1 g | 0,56 g |
La confezione contiene 5 croissant |
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Il confezionamento di ogni singolo croissant garantisce ulteriormente freschezza e fragranza.
Preparazione e utilizzoPer assaporare al meglio i croissant Coop ti consigliamo di scaldarli pochi minuti in forno.
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Santangelo Group S.r.l. nello stabilimento di Terni Via Giulio Natta 22
www.coop.it/contatti
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