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CROISSANT SFOGLIA RICCA ALLA ARANCIA COOP ASTUCCIO PZ. 5 G 280 - 0
CROISSANT SFOGLIA RICCA ALLA ARANCIA COOP ASTUCCIO PZ. 5 G 280 - 1
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Coop

Croissant sfoglia ricca alla arancia coop astuccio pz. 5 g 280

1371676
€ 3,45 € 12,32 / Kg Price reduced from null to
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280g

Quantità: null PZ, 0.28 KG

Un pizzico di sapiente arte pasticcera, la lenta lievitazione, il burro e le uova italiane da galline allevate a terra: sono questi gli elementi che rendono così Ricca e speciale questa ricetta. Senza dimenticare la deliziosa farcitura alle arance di Sicilia, l'ultimo tocco che rende ancora più profumato il soffice impasto.

60 Ore di lievitazione Con lievito madre Ingredienti selezionati e lavorati come da tradizione pasticcera 5 Pezzi

Allergeni

Contiene: Uova,Latte,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Mandorle,Nocciole,Senape,Pistacchi,Sesamo,Soia,Noci

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00"
Farcitura all'arancia (arancia amara 34% corrispondente al 6,9% sul totale degli ingredienti, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina; succo di limone, aroma naturale di arancia, fibra alimentare di limone, conservante: potassio sorbato)
Burro 16,8%
Uova da galline allevate a terra 9%
Lievito naturale di pasta madre 9% ((farina di grano tenero, acqua), lievito)
Zucchero
Acqua
Latte fresco 2,8%
Zucchero invertito
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Olio di semi di girasole
Tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 1%
Miele
Sale
Burro di cacao
Farina di grano maltato
Emulsionante: lecitina di girasole
Aromi
Proteine del pisello
Destrosio
Maltodestrine
Può contenere nocciole, mandorle, noci, pistacchi, soia, senape e semi di sesamo

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto per porzione (56 g)
Valore energetico 1796 kJ /430 kcal 1006 kJ /241 kcal
Grassi 24 g 13 g
di cui Grassi saturi 14 g 7,8 g
Carboidrati 47 g 26 g
di cui Zuccheri 24 g 13 g
Fibre 0,9 g 0,5 g
Proteine 6,0 g 3,4 g
Sale 0,51 g 0,29 g
La confezione contiene 5 croissant con farcitura all'arancia

Conservazione e uso

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Il confezionamento di ogni singolo croissant garantisce ulteriormente freschezza e fragranza.

Preparazione e utilizzo

Per assaporare al meglio i croissant Coop ti consigliamo di scaldarli pochi minuti in forno.

Origine

Croissant farciti all'arancia di Sicilia

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Santangelo Group S.r.l. nello stabilimento di Terni Via Giulio Natta 22

Indirizzo web

www.coop.it/contatti