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CROISSANT SFOGLIA RICCA CON GRANELLA COOP ASTUCCIO PZ. 5 G 275 - 0
CROISSANT SFOGLIA RICCA CON GRANELLA COOP ASTUCCIO PZ. 5 G 275 - 1
Coop

Croissant sfoglia ricca con granella coop astuccio pz. 5 g 275

1371674
€ 3,49 € 12,69 / Kg da null
0
275g

Quantità: null PZ, 0.275 KG

Un pizzico di sapiente arte pasticcera, la lenta lievitazione, il burro e le uova italiane da galline allevate a terra: sono questi gli elementi che rendono così Ricca e speciale questa ricetta. Senza dimenticare la deliziosa granella di zucchero in superficie, l'ultimo tocco per dare ancora più gusto a tanta sofficità e fragranza.

60 Ore di lievitazione Con lievito madre Ingredienti selezionati e lavorati come da tradizione pasticcera 5 Pezzi

Allergeni

Contiene: Uova,Latte,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Mandorle,Nocciole,Senape,Pistacchi,Sesamo,Soia,Noci

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00"
Burro 19%
Lievito naturale di pasta madre 10,8% ((farina di grano tenero, acqua), lievito)
Uova da galline allevate a terra 7,5%
Acqua
Granella di zucchero 6%
Zucchero
Latte fresco italiano 3,3%
Zucchero invertito
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Olio di semi di girasole
Tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 1,5%
Burro di cacao
Scorza d'arancia candita macinata (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone)
Miele
Aromi
Sale
Farina di grano maltato
Emulsionante: lecitina di girasole
Proteine del pisello
Destrosio
Maltodestrine
Può contenere nocciole, mandorle, noci, pistacchi, soia, senape e semi di sesamo

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto per porzione (55 g)
Valore energetico 1894 kJ/454 kcal 1042 kJ/250 kcal
Grassi 28 g 15 g
di cui Grassi saturi 17 g 9,4 g
Carboidrati 43 g 24 g
di cui Zuccheri 18 g 9,9 g
Fibre 1,0 g 0,6 g
Proteine 7,0 g 3,9 g
Sale 0,60 g 0,33 g
La confezione contiene 5 croissant

Conservazione e uso

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Il confezionamento di ogni singolo croissant garantisce ulteriormente freschezza e fragranza.

Preparazione e utilizzo

Per assaporare al meglio i croissant Coop ti consigliamo di scaldarli pochi minuti in forno.

Origine

Latte fresco italiano

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Santangelo Group S.r.l. nello stabilimento di Terni Via Giulio Natta 22

Indirizzo web

www.coop.it/contatti